Malt de Sarrasin bio pour brassage amateur dispo sur Angers
Malt Sarrasin Buckwheat Bio 4-15 EBC - 1kg
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Malt Sarrasin Buckwheat Bio 4-15 EBC - 1kg

038855
7,00 €
TTC

Malt de Sarrasin Buckwheat certifié BIO

Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond

Pour brassage tout grain, à concasser, pour des recettes de bière blondes au Sarrasin

(Plus d'informations sous les photos)

Poids

Les coordonnées des participants vous seront demandées avant le paiement.

Particularités du malt de Sarrasin

Le Malt de Sarrasin a les propriétés adéquates pour remplacer le malt d’orge afin de produire de la bière BIO sans gluten. Apporte une saveur de noisette et de malt à votre bière BIO. Il peut également être utilisé dans les bières spéciales BIO pour rendre une note de richesse et profondeur. NB! Le Malt Sarrasin n'a pas de pouvoir diastasique.

Comment utiliser le malt de Sarrasin ?

Jusqu’à 40% du mélange.


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