Malt de Froment Wheat Bio pour brassage amateur Angers
Malt Wheat Froment Bio 3,5-5 EBC - 1kg
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Malt Wheat Froment Bio 3,5-5 EBC - 1kg

037717
3,00 €
TTC

Malt de Blé Froment WHEAT certifié BIO

Coloration du moût: 3.5-5.0 EBC (1.8-2.3 Lovibond )

Pour brassage tout grain, à concasser, pour des recettes de bière blondes typer Blanche, Wheat beers.

(Plus d'information sous la photo)

 

 

Les coordonnées des participants vous seront demandées avant le paiement.

Particularités du malt de Froment WHEAT

Améliore le goût particulier des bières blanches à base de blé. Ingrédient essentiel du brassage des bières blanches mais peut aussi être utilisé pour les autres bièrs blondes à base d'orge (3 à 5%) grâce à son taux de protéines qui donne à la bière une sensation en bouche plus remplie et une mousse plus stable.

Comment utiliser le malt de Froment WHEAT ?

Bières blanches Wheat BIIO, bières blonds légères, bières avec peu d'alcool. Proportion maximum recommandée : 35% du mélange de malts


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