Atelier Batch Cooking : organiser 5 plats pour sa semaine
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Atelier Batch Cooking : organiser 5 plats pour sa semaine
Atelier Batch Cooking : organiser 5 plats pour sa semaine

Atelier Batch Cooking : organiser 5 plats pour sa semaine

Batch20200919-1000
60,00 €
TTC

pin_drop 21 Place Molière, Angers, France

date_range 19/09/2020 à 10:00 — 19/09/2020 à 13:00 (Europe/Paris)

info_outline En savoir plus

Venez préparer avec notre cuisinier les plats de votre semaine

Le Batch cooking vous connaissez ? Il s'agit de prendre 2 à 3 heures de votre temps par semaine pour fabriquer tous les dîners de votre semaine. Mangez bio, équilibré et sain ! En groupe, vous allez fabriquer 5 plats, pour 2 ou 4 personnes au choix.

Participants : jusqu'à 8 participants

Durée et prix :  3 heures maximum
Prix différents pour 2 ou 4 parts par plat. Merci de penser à préciser dans l'intitulé "parts", si vous souhaitez fabriquer 2 parts pour 60€ ou 4 parts pour 80€.

Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place Molière 49100 Angers 

Réservations : en ligne sur ce site internet ou directement au comptoir de la boutique

(Plus d'informations sous les photos)

Parts

Les coordonnées des participants vous seront demandées avant le paiement.

Atelier Batch cooking 5 plats

Pas le temps de faire la cuisine tous les soirs ?
Accompagnés par les conseils de notre chef, nous vous proposons de préparer en avance 5 repas variés et équilibrés pour votre semaine, (à emporter à la fin du cours dans vos propres contenants). Vous fabriquez 5 plats équilibrés, avec des fruits et légumes de saison que vous n'aurez ensuite qu'à réchauffer quand vous revenez le soir fatigué.e. après une journée de travail. Fini les pizzas surgelées, les nouilles au fromage et les boîtes de conserve !

Nous faisons les courses pour vous, pas de vaisselle et les ingrédients sont bio !
Avec notre chef cuisinier, vous apprenez en groupe à vous organiser pour aller vite et faire une cuisine saine, dans une démarche zéro déchet.

Déroulé de l'atelier : 

Présentation des différents ingrédients par notre chef
Répartition des tâches en fonction des participants : chacun prépare une recette
Préparation et cuisson
Mise en bocaux ou boites de conservation
 

Menu : 5 plats parmi les plats suivants

1- une tourte sans pâte : Truite épinard citron (sans pâte), avec salade verte

2- un curry de légumes

3- Lasagnes "al verde" (aux légumes)

4- un cordon bleu de volaille au chorizo avec carottes glacées

5- Velouté de courge, chataignes, magret fumé et herbes fraiches.

Matériel mis à disposition : tablier, équipements et ustensiles de cuisine, ingrédients et épices BIO, barquettes aluminium pour conservation.

A noter : il est préférable que chacun viennent avec ses barquettes de conservation en plastique ou en verre.

 


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