Atelier Anjou : les Fouées (ou fouaces)
*Atelier Anjou : fouées et garnitures
*Atelier Anjou : fouées et garnitures
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*Atelier Anjou : fouées et garnitures
*Atelier Anjou : fouées et garnitures

Atelier Anjou : les Fouées (ou fouaces)

Fouées20200918-1830
30,00 €
TTC

pin_drop 21 Place Molière, Angers, France

date_range 18/09/2020 à 18:30 — 18/09/2020 à 19:30 (Europe/Paris)

info_outline En savoir plus

Venez apprendre les secrets des fameuses fouées (ou fouaces) angevines

Participants : jusqu'à 8 personnes

Durée :  1 heure, à déguster sur place ou à emporter.

Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place Molière 49100 Angers 

Réservations : en ligne sur ce site internet ou directement au comptoir de la boutique

Offre Etudiants : -15% sur présentation de la carte de l’année scolaire 2020-2021

(Plus d'informations sous les photos)

Les coordonnées des participants vous seront demandées avant le paiement.

Atelier Anjou : les Fouées (ou fouaces)

Vous préparez en 1 heure avec notre chef des fouées traditionnelles d'Anjou, avec leur garnitures gourmandes salées et/ou sucrées.

Déroulé de l'atelier : 

  • Présentation des différents ingrédients par notre chef
  • Préparation de la pâte à fouées et cuisson.
  • Préparation des garnitures et dégustation.

 

Matériel mis à disposition : tablier, équipements et ustensiles de cuisine, ingrédients et épices BIO


Objectifs : Maîtriser la technique de fabrication et de cuisson de ce petit pain soufflé.

Durée de l'atelier
1 heure

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