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Cuisine créative bio
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CRACKERS de brassage bière au cumin
038792Rien ne se perd, tout se transforme !Les crackers sont fabriqués à partir des drèches récuperées auprès des brasseurs Angevins.Qu'est ce que les drèches ? L’orge ou le blé germé donne du malt. Du malt brassé pour la fabrication de la bière reste les drêches (partie sèche de la céréale). Et les drêches cuisinées donnent des bons crackers ! Un recyclage...
4,17 € -
CRACKERS de brassage bière : romarin
038793Rien ne se perd, tout se transforme !Les crackers sont fabriqués à partir des drèches récuperées auprès des brasseurs Angevins.Qu'est ce que les drèches ? L’orge ou le blé germé donne du malt. Du malt brassé pour la fabrication de la bière reste les drêches (partie sèche de la céréale). Et les drêches cuisinées donnent des bons crackers ! Un recyclage...
4,17 € -
CRACKERS de brassage bière : tomme d'anjou/nigelle
038791Rien ne se perd, tout se transforme !Les crackers sont fabriqués à partir des drèches récuperées auprès des brasseurs Angevins.Qu'est ce que les drèches ? L’orge ou le blé germé donne du malt. Du malt brassé pour la fabrication de la bière reste les drêches (partie sèche de la céréale). Et les drêches cuisinées donnent des bons crackers ! Un recyclage...
4,17 € -
CRACKERS de brassage bière : tomate origan
038790Rien ne se perd, tout se transforme !Les crackers sont fabriqués à partir des drèches récuperées auprès des brasseurs Angevins.Qu'est ce que les drèches ? L’orge ou le blé germé donne du malt. Du malt brassé pour la fabrication de la bière reste les drêches (partie sèche de la céréale). Et les drêches cuisinées donnent des bons crackers ! Un recyclage...
4,17 € -
L'atelier Gin aux épices Bio - Radis et Capucine
037255Tout pour apprendre à faire son Gin bio!Permet de fabriquer 1 litre de Gin à la maison.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
24,95 €
Kit Irish coffee - Cookut
037643Réalisez facilement un parfait Irish coffeeUstensile spécialement conçu pour préparer des Irish coffees sans aucune difficulté et ainsi épater vos amis !A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
29,90 €
Baril en verre 1L - Kilner
037817Ce baril en verre 1L de Kilner est idéal pour contenir vos boissons, alcoolisées ou non. Design élégant et pratique. Cadeau idéal pour ceux qui fabriquent leur pastis, leur gin ou leur whiskyA retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
29,90 €
Set de 6 glacons en cristal de roche - Point Virgule
038600Set 6 glaçons en cristal avec pochetteA retirer à la boutique Les Ateliers de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
15,95 €
Easy cocktail cookut
038603Easy cocktailLot de 6 mélangeur aux couleurs acidulées.La recette est inscrite sur chaque mélangeur,il ne reste plus qu'à doser jusqu'à la ligne indiquée,mélanger et le cocktail est prêt!(plus d'information sous la photo)
10,00 €
Liqueur au Ginseng - 0,5L (35% vol.)
039831Dr Jaglas Maca-Ginseng Elixier est une liqueur de racines de Maca et de Ginseng de la maison allemande Dr Jaglas.A offrir ou à s'offrir dans ce magnifique coffret.(plus d'informations sous la photo)
39,00 €
Liqueur de vin chaud aux épices - 0,5L (28% vol.)
039832Dr Jaglas Glühweinkräuter Elixier est une liqueur de vin chaud aux épices de la maison allemande Dr Jaglas.A offrir ou à s'offrir dans ce maginifique coffret.(plus d'informations sous la photo)
34,00 €
Poudre crème Noix coco bio 6 pers - Nat'ali
038890Préparation en poudre pour faire soi-même des crèmes noix de coco. Sachet de 60gr.A retirer à la boutique Les Ateliers de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
2,50 €
Poudre crème Noisette bio 6 pers - Nat'ali
038889Préparation en poudre pour faire soi-même des crèmes noisettes. Sachet de 60g. A retirer à la boutique Les Ateliers de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
2,50 €
Poudre crème brûlée bio 6 pers - Nat'ali
038886Préparation en poudre pour crèmes brûlées. Sachet de 80g.La crème brûlée est garantie sans gluten.Le sachet permet de faire 6 crèmes de 125 ml. A retirer à la boutique Les Ateliers de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
2,50 €
Poudre Panna Cotta bio 6 pers - Nat'ali
038894Préparation en poudre bio au sucre de canne pour Panna Cotta. Pour 6 à 7 personnes - 45 grammesA retirer à la boutique Les Ateliers de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou livraison par chronopost.(plus d'informations sous la photo)
2,50 €
Poudre entremet au sucre de canne Bio : Noisette - Nat'ali
038892Préparation Bio dessert à la crème noisette. Sachet de 40gA retirer à la boutique Les Ateliers de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
2,00 €
Poudre entremet au sucre de canne Bio : Vanille - Nat'ali
038893Préparation en poudre pour faire soi-même ses entremets à la vanille. Sachet de 30g.A retirer à la boutique Les Ateliers de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
2,00 €
Poudre entremet au sucre de canne Bio : Chocolat - Nat'ali
038891Préparation en poudre pour faire soi-même ses entremets au Chocolat. Sachet de 37gr.A retirer à la boutique Les Ateliers de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
2,00 €
Agar agar Bio 5x4gr - Nat'ali
038882Gélifiant naturel végétal Agar-agar bio. Origine FrnaceLot de 5x4gA retirer à la boutique Les Ateliers de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
3,00 €
Kit Fondue chocolat - Cookut
038604Set de fondue au chocolat à la bougie.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
19,50 €
Chantilly 1 minute - Cookut
037639Pour faire une délicieuse crème chantilly en moins d'une minute sans siphon, sans robot, avec un shaker écologique.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
15,90 €
Presse à fromage et fruits inox 1,2 litres
037782Pour bien presser avec un matériel professionnel vos fromages maison et vos fruitsEn inox, facilement démontable et lavableCapacité : 1,2 litresHauteur : 34 cmDiamètre 23 cm
64,96 €
Kit pour fait son lait végétal - Lekue
037759Préparez vos propres boissons végétales à la maison !A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
29,90 €
Baratte à beurre - Kilner
037825Cette Baratte à beurre de Kilner permet à tout un chacun de confectionner son propre beurre, en 10 minutes top chrono !A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
40,00 €
Bocal de fermentation 3l - Kilner
037819Le kit de fermentation Kilner est un moyen facile de créer vos propres plats fermentés. Jarre de fermentation 3L, avec bouchon en bois et système de blocage de l'air.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
39,90 €
Distributeur de boisson kombucha 3l, 2 mason-jar - Kilner
037821Set complet pour préparer votre kombucha et l'arômatiser à votre goût.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
41,90 €
Recharge coffret fromage maison 3 présures
032549Recharge de 3 présures naturelle pour faire son fromage et son beurre à la maison pour kits DIY "fromage" et "beurre"
4,95 €
Moule à fromage diam 9,5, hauteur 8 cm
039032Moule a fromage de qualité professionnel pour faire son fromage maisonSe pose sur un bocal ou directement sur une clayetteLavable en machineFormat 87x74x85 mm
1,90 €
Tilleul bio pour Infusions 25 gr en bocal 500 ml
0403430,00 €
Clitoria ternates pour colorer en bleu les boissons 10 gr
0364600,00 €
Origan bio pour Infusions 25 gr en bocal 500 ml
0403340,00 €
Bouteille isotherme en inox turquoise 350 ml - Point Virgule
038602Gardez vos boissons favorites au frais et au chaud !A retirer à la boutique Les Ateliers de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
16,94 €
Infusion Bio Douce Nuit 25 g
040202Un mélange pour infusion à partir de plantes médicinales, pour retrouver les bras de Morphée.Laissez vous envoûter !
5,50 €
Infusion Bio Maux d'Hiver 25 g
040201Un mélange fleuri pour infusion à partir de plantes médicinales, pour éloigner les petits maux hivernaux.Laissez vous envoûter !
5,50 €
Infusion Bio Digestion Tranquille 25 g
040204Un mélange pour infusion à partir de plantes médicinales, pour renouer avec la légèreté.Laissez vous envoûter !
5,50 €
Boule métal silicone beurre maison
040161Une boule en silicone dans sa spirale Cet ensemble pour servira comme shaker pour faire votre beurre, chantilly ou cocktail. le mettre dans un bocal et shaker, cela remura d'autant plus plus votre appareil.
2,50 €
Bouteille isotherme en inox rose 500 ml - Point Virgule
039454Gardez vos boissons favorites au frais et au chaud !A retirer à la boutique Les Ateliers de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
18,95 €
Citrus spray - Jus de citron malin - Lekue
037771Pulvérisateur de jus : directement du fruit au jusLe pulvérisateur de citron est un ustensile de cuisine bien pratique à planter directement dans le fruit pour vaporiser vos sauces et poissonsA retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
6,90 €
Accessoires Premium pour barbecue Yaki - Cookut
038877Avec ce set d'accessoires barbecue élevez votre expérience barbecue au niveau supérieur et épatez votre famille et vos amis autour d'un délicieux repas authentique. A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
39,00 €
Barbecue nomade noir - Cookut
038876Un barbecue de table à emporter partout pour l’apéro ou pour un repas convivial. A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
99,00 €
Charbon pour barbecue Yaki - Cookut
038875Tubes de charbon défumé hautes performancesContient 3 kits de 10 tubes de charbon de bois défumé + allume-feuA retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
24,90 €
Tablier bouchon 50*60 céléri
038478Tablier bouchonFabriqué main en cuir de vachette, tablier local et artisanal fabriqué en Pays de la Loire et estampillé "Les ateliers de radis et capucine".
150,00 €
Tablier bouchon 50*65 vin
038477Tablier bouchonFabriqué main en cuir de vachette, tablier local et artisanal fabriqué en Pays de la Loire et estampillé "Les ateliers de radis et capucine".
150,00 €
Tablier bouchon 50*65 rose
038476Tablier bouchonFabriqué main en cuir de vachette, tablier local et artisanal fabriqué en Pays de la Loire et estampillé "Les ateliers de radis et capucine".(plus d'informations sous la photo)
150,00 €
Tablier bouchon 50*65 brun
038475Tablier bouchonFabriqué main en cuir de vachette, tablier local et artisanal fabriqué en Pays de la Loire et estampillé "Les ateliers de radis et capucine".
150,00 €
Découpe Légumes Hasselback - Lekue
037765Des légumes Hasselback en un clin d'œil !A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
11,90 €
Bouteille à huile
039398Privilégiez une bouteille en verre à petite contenance pour vos huiles les plus raffinées, puisqu'elle sera consommée rapidement et ne permettra pas la dépréciation de votre huile. De forme ronde, en verre et en teinte blanche, cette petite bouteille sera parfaite !
3,00 €
Presse viande hachée
039395Façonnez des steaks hachés bien ronds et réguliers. Avec une même épaisseur sur toute la surface, la cuisson est parfaitement homogène. C'est le secret des pros pour des burgers toujours réussis ! En préparant vous-même vos hamburgers, vous choisissez ce qu'il y a dedans. Ne vous limitez plus aux recettes classiques : agrémentez la viande d'épices,...
6,00 €
Pots de yaourts en verre avec bouchon x6
032673Lot de 6 pots de yaourt en verrePréparez vos propres yaourts maison...5,5cm de diamètre et 7,5cm de hauteur, en verre, avec bouchon en plastique blanc
5,50 €
Omelette espagnole - Lekue
039452Cuisinez au micro-ondes votre omelette aux pommes de terre.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
21,90 €
Couvercle extensible 26 cm Lekue
038617Couvercle réutilisable pour conserver les aliments. L’Alternative intelligente au film étirable !A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou envoi par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
11,90 €
Moule mini baguette - Lekue
0377704 mini baguettes en une seule fournée ! Idéal pour préparer vos sandwiches, pour vos petits-déjeuners et goûters.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
19,90 €
Duo Couvercles extensibles 8.5cm Lekue
038614Couvercle réutilisable pour conserver les aliments. L’Alternative intelligente au film étirable !A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou envoi par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
7,50 €
Bocal 600 ml snacks au frais - Jar to Go Lekue
037779Récipient hermétique pour emporter vos snacks, vos crèmes, vos desserts... où que vous soyez !A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
17,50 €
Kit 2 moules à oeufs au micro-onde-Lekué
037769Obtenez de parfaits œufs pochés !A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
14,90 €
Kit oeuf poché - Lekue
037768Obtenez de parfaits œufs pochés !A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
10,90 €
Riz de légumes - Veggie ricer - Lekue
037762Faites facilement du riz de légumes !A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
29,90 €
Mortier et pilon bambou - Cookut
037647C'est un essentiel de la cuisine. Celui-ci est pratique,ergonomique et facile à utiliser .A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
19,90 €
Minuteur 1h - Cookut
038606Minuteur en forme d'élan et noir, idéal pour cuisiner à la perfection.Minuteur 1h à remontée mécanique.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
12,00 €
Kit Guacamole maison - Cookut
037641Préparer votre guacamole maison en moins de 3 minutes avec ce kit.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
29,90 €
Cuiseur solaire pliable SunGood - Solar Brother
038909FABRICATION FRANÇAISECe cuiseur solaire compact et pliable se déploie en quelques minutes seulement et s'insère dans votre sac, en toute simplicité.Une cuisson naturelle et saine : Sans feu ni fumée, ce cuiseur chauffe de 80°C à 150°C, quelle que soit la température extérieure. L'énergie solaire, propre et gratuite, offre une cuisson naturelle et révèlent...
69,95 €
Bocal 1L
040170La conservation des aliments doit se faire avec soin. En objet de décoration ou en conserve de légumes ou de fruits, ce pot en verre vide, de forme ronde vous séduira. La préservation des bienfaits nutritionnels de vos aliments est assurée.
4,00 €
Bocal 500ml
040168La conservation des aliments doit se faire avec soin. En objet de décoration ou en conserve de légumes ou de fruits, ce pot en verre vide, de forme ronde vous séduira. La préservation des bienfaits nutritionnels de vos aliments est assurée.
1,00 €
Ciseaux 5 lames pour aromates
039035Persil, basilic, ciboulette, coriandre… Ce ciseau à herbes émince finement et régulièrement toutes vos plantes aromatiques. Idéal aussi pour le jambon, la salade, les champignons, les lamelles de poivrons, la Mozzarella … Il est également très pratique pour la préparation des plats pour enfants
4,94 €
Bocal à poignée avec couvercle Mason Jar 1L
039034Ce bocal multi-usages surprendra tous vos convives par sa praticité et son originalité. Le pot est un mug en verre, parfait pour contenir des boissons ou encore des préparations culinaires. La spécificité: ses bocaux possèdent des couvercles qui se vissent au récipient. Ainsi, vous pourrez préserver vos recettes, sans risque de les renverser.
1,90 €
Bocal Presse-agrumes 500ml - Kilner
037816Pressez et stockez vos jus d'agrumes directement dans ce bocal de Kilner.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
19,90 €
Bocal 1l nourriture à emporter - Kilner
037812Le summum de la Lunchbox!A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
15,90 €
Bocal avec tamis 250 ml - Kilner
037807Idéal pour conserver et saupoudrer vos produits préférés : Fromage, farine...A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
5,90 €
Shaker mayonnaise en verre 350ml - Kilner
037824Faire de la mayonnaise maison n'a jamais été aussi facile grâce au kit Kilner!A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
27,50 €
Matériel de survie solaire - Solar Brother
038907FABRICATION FRANÇAISELe kit de survie solaire ADVENTURE KIT contient un allume-feu solaire et un miroir de signalisation ultra-compact. Il permet de concentrer les rayons du soleil en un point focal précis pour un allumage immédiat et puissant de feu.L'allume-feu FIRECARD vous permet également de faire de la pyrogravure solaire sur le bois ou le...
14,95 €
Livre Secret du brasseur
03818219,95 €
Livre Les algues de A a Z
03817922,50 €
Livre Fromages vegan
03821012,00 €
Livre Cueillettes gourmandes Ed.plume de carotte
03872519,50 €
Livre Ma petite boucherie Vegan
038184Bienvenue dans le monde du simili-carné ! Pour les nouveaux vegan qui ne souhaitent pas bousculer leurs habitudes ou pour les nostalgiques...Au sommaire :MerguezChipolataChorizoTerrineRillettesJambon blancGendarme fumé au cuminSteak au poivreEscalope à la moutardePaupiettes aux pruneauxRôti à l'ail & au romarinBrochettesBallottines aux...
9,95 €
Livre Je cuisine les fanes - Terre Vivante
038174Fanes et pluches : ne les jetez plus, cuisinez et mangez-les !Marre de la poubelle qui déborde ? Assez de jeter les nutriments de vos légumes avec les épluchures ?Apprenez à cuisiner épluchures, feuilles, branches, trognons et autres fanes pour agrémenter votre quotidien de saveurs nouvelles et de plats inédits.Car les recettes proposées par les auteurs...
12,00 €
Livre Ma petite crèmerie vegan
038199Cet ouvrage propose 25 recettes de « produits laitiers » à base de noix de cajou, d'amandes, de sésame... Mais aussi toutes les techniques pour réaliser ses beurres, crèmes, laits et fromages.Des recettes innovantes : Un beurre végétal surprenant de texture et de couleur, plusieurs.Crèmes fraîches bluffantes...Plusieurs techniques sont abordées :...
9,95 €
Livre Guide slow food Ed. Plume de carotte
038723Contre le fast food, quoi de mieux que le slow food ?Pour la toute première fois, voici le guide des 100 produits français labellisés Slow food, avec les coordonnées de leurs producteurs et des grands chefs qui les cuisinent, pour pouvoir les (re)découvir, les goûter, les cuisiner...
21,01 €
Livre l'Art de la fermentation
040057Faire fermenter ses aliments, c'est leur permettre de mieux se conserver et de délivrer de nouvelles vitamines. La spécialiste en expérimentations probiotiques Luna Kyung nous apprend ainsi dans son son Art de la fermentation, toutes les techniques de saumures et salaisons, l'utilisation de ferments et propose plus de 150 recettes illustrées par la...
29,95 €
Livre Ni cru ni cuit
040060Nous sommes les descendants de ces hommes et femmes qui ont survécu à tous les aléas, depuis des millénaires, grâce à leurs fromages, leurs poissons saumurés et leurs saloirs remplis de viandes et de chou fermenté. Nous sommes humains parce que nous cuisons nos aliments, certes, mais aussi, et surtout, parce que, depuis encore plus longtemps, nous les...
29,00 €
Livre Pourri
040063Depuis un siècle, nous sommes pétris de normes et de règles d’hygiène en ce qui concerne notre alimentation. Nous traquons la moindre bactérie et moisissures. Et cependant, les aliments que nous considérons les meilleurs, ceux que nous mettons au pinacle de nos gastronomies, sont fabriqués par des bactéries et moisissures… Ce sont littéralement des...
16,00 €
Livre Fromages et laitages naturels fait maison
040065Faire soi-même ses fromages, yaourts, petit-suisses et même son beurre est si facile, bon et économique que ça devient vite addictif !Avec un matériel simple, des recettes détaillés, de bonnes matières premières et un peu de temps, on réalise aisément d'excellents laitages et fromages frais ou affinés.
13,50 €
Livre Fermentations !
040066
Livre Quinoa Orge et cie
040141Des recettes pour cuisiner des céréales, graines et légumes secs, riches en énergie.66 recettes et un programme détox !
10,90 €
Livre Le guide de la fermentation du Noma
040145Chez René Redzepi, à Copenhague, dans son restaurant, Noma (nommé plusieurs fois le meilleur restaurant du monde ) chaque recette comporte une part d’ingrédients fermentés.Considérée comme « sa » signature et reproduit dans plusieurs tables fameuses. Avec l'ouverture, le 16 février 2018, du nouveau Noma 2.0 à Copenhague, l'intérêt pour...
39,90 €
On en entend parler...mais c'est quoi vraiment la fermentation ?
Tuto-Cuis3La fermentation est à la mode, pourtant elle date de l’aube de l’humanité… Nous avons oublié à quel point nos aliments préférés étaient en fait des aliments fermentés : Le pain, le vin, le saucisson, le fromage, la bière, le yaourt, la choucroute lactofermentée, la sauce nuoc mam, le miso, le café, le chocolat, les feuilles de vigne… Si...
Levure de boulanger La pateliere 5x5gr
0390762,50 €
Coffret : les sushis faciles
04003435,00 €
Livre Mes petites recettes magiques détox
0401396,00 €
Moules pour glaces en forme de Fraise x4 - Lekue
037772De drôles de glaces en forme de fraise!A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
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Emporte pièce coeur - Lekue
037776Douze biscuits en forme de cœur découpés dans la pâte en un seul gesteA retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
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Emporte pièce 15 animaux - Lekue
037775Pratique! Des biscuits en forme de 15 animaux différents dans un seul moule.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
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Moules pour glaces en forme de Cactus x4 - Lekue
037773De drôles de glaces en forme de cactus!A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
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Paire de baguettes bambou motif géométrique - Cookut
040055Envie de style pour manger vos sushis et plats asiatiques. Choisissez les jolies pailles à motifs de cookut, en bambou 100% naturelles.Lavables et réutilisables.
3,00 €
Rhum arrangé R°2 - Rhum d'Hiver de Papa Ô Rhum
040813Un peu de Noël à dégusterRetrouvez les saveurs de l’hiver dans ce rhum inédit. Une alliance de pain d’épice et d’orange qui vous rappellera les soirées de Noël. A déguster au coin du feu, ou à table, avec modération mais toujours avec passion…L’orange est un fruit originaire de Chine. L’orange est produite...
42,90 €
Rhum R°3 - Fève de Tonka et Vanille de Papa Ô Rhum
040815Dégustez en douceur un rhum arrangé envoûtantDes accents de chocolat, d’amande, de café, de tabac, et de caramel sublimés par une touche de vanille. Laissez-vous bercer par les prononciations suaves et envoûtantes de notre rhum arrangé R3 Fève de Tonka Vanille.A consommer avec modération mais toujours avec...
39,90 €
Limonade Bio La Piautre 75 cl
040903Limonade à l'ancienneCette limonade Piautre Limo’ est fabriquée à partir d’eau gazéifiée, de sucre de cannes bio (9%), de jus de citron bio (1%), d’extrait naturel de citron et d’acide citriqueElle est finement pétillante, peu sucrée et sans alcoolRecette élaborée à La Ménitré (49) par la brasserie...
2,90 €
Gingembre, Ananas - Suprême
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Pomme, Bissap (hibiscus) - Suprême
0408603,50 €
Rhum arrangé R°5 - Rhum Ananas Romarin de Papa Ô Rhum
041026Un peu de Noël à dégusterRetrouvez les saveurs de l’hiver dans ce rhum inédit. Une alliance de pain d’épice et d’orange qui vous rappellera les soirées de Noël. A déguster au coin du feu, ou à table, avec modération mais toujours avec passion…L’orange est un fruit originaire de Chine. L’orange est produite majoritairement entre le Brésil et les...
39,90 €
Bouteille isotherme verte animaux 500ml - Cookut
PF13456189 milliards de bouteilles en plastiques sont vendues par an et constituent un désastre pour la nature. Nous proposons une alternative à l'achat et consommation des bouteilles en plastique avec notre bouteille isotherme inox double paroi (12h chaud, 24h froid). La différence de cette bouteille :20% des bénéficies sont reversés à des organismes de...
24,90 €
Pilon en olivier pour boissons et cuisine fermentée
041570Pilon en olivier imputrescible, pour écraser vos feuilles de menthe pour le Mojito ou pour bien presser sur vos légumes dans un bocal pour une mise en lacto fermentationLongueur 20 cm, diamètre 3 cm
19,94 €
Croquettes pour chats maison - Cookut
037636Votre chat aussi à le droit de bien manger. Avec ce kit il est aujourd'hui possible de lui préparer des croquettes saines et faites maison! A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo. (plus d'informations sous la photo)
22,90 €
Kit Mojito - Cookut
037649L’outil We Are Mojito est composé à lui seul d’un doseur à rhum et sucre de canne, d’un marteau à glace pilée, d’un pilon et d’un presse agrumes.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
19,90 €
Moule à beurre en hêtre 250 ml
030649Moule en hêtre pour faire ses beurres maisonLe moule à beurre en hêtre est idéal pour former de belles plaquettes de beurre. Complément indispensable de votre baratte à beurre, il permet le moulage de plaquettes de 150 grammes.
9,90 €
L'atelier fromage de chèvre - Radis et Capucine
037380Tout pour apprendre à faire son fromage de chèvre!Permet de fabriquer 150 à 200 gr de fromage maison.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
19,94 €
Starter Kit Fermentation - RC
PF133793Starter Kit pour découvrir la facto-fermentation à la maisonLa lacto fermentation, ou fermentation lactique, est un phénomène naturel découvert et amélioré par les hommes depuis des temps immémoriaux. Elle permet de transformer et de conserver les aliments, traditionnellement en prévision de l’hiver, ou des périodes de disette. On peut citer la choucroute...
59,95 €
Coffret L'Atelier beurre au sel de Guérande - Radis et Capucine
030698Tout pour fabriquer son beurre à la maison. Inclus, un moule traditionnel en bois et de la fleur de sel de Guérande.Ce kit vous permet de réaliser 1kg de beurre.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.
34,90 €
Germoir en verre avec collection de graines à germer bio - Radis et Capucine
0313772 bocaux et des graines bio pour s'initier à la facile production des graines à germer à la maison.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
24,90 €
Graines à germer Alfalfa bio 50gr - Radis et Capucine
031690Découvrez les graines germées d'alfalfa pour vos repas vitaminésA retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers. (plus d'informations sous la photo)
4,95 €
Graines à germer Cresson bio 50gr - Radis et Capucine
031691Graines de cresson Lepidium sativum bio à germer soi-même.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers. (plus d'informations sous la photo)
4,95 €
Graines à germer Haricot mungo bio 50gr - Radis et Capucine
031692Faites pousser et dégustez une variété exotique de haricot: le haricot Mungo bio! A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers. (plus d'informations sous la photo)
4,95 €
Graines à germer Lentille bio 50gr - Radis et Capucine
031693Les lentilles bio à germer soi-même sont pleines de vitamines et de nutriments.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers. (plus d'informations sous la photo)
4,95 €
Graines à germer Roquette bio 50gr - Radis et Capucine
031695De la roquette à faire pousser soi-même? C'est possible avec les graines à germer!A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers. (plus d'informations sous la photo)
4,95 €
Graines à germer Radis Daikon bio 50gr - Radis et Capucine
031696Faites germer vos graines pour consommer les pousses pleines de vitamines.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers. (plus d'informations sous la photo)
4,95 €
Coffret Atelier fumage maison - Radis et Capucine
032830Tout pour fumer ses viandes et ses poissons.Ce kit vous permet de réaliser 5 à 7 fumagesA retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
34,94 €
Recharge foin de Crau bio pour fumage 500 gr
032917Pour fumage des poissons et viandeFoin de crau certifié Bio en sac de 500 grFoin pour fumage gastronomique, AOP, Originaire de la plaine de Crau, entre Arles et Salon de Provence, rendu célèbre par le cuisinier Alain Passard et son Poulet au foin de Crau
6,50 €
Plantes à huitre comestible à semer - Radis et capucine
035667La plante à huître est une curiosité végétale dont nous fait cadeau la nature.Pas de manipulation, pas d’apprenti sorcier derrière cette prouesse : le goût d’huître des feuilles de la mertensie est tout ce qu’il y a de plus naturel. Etonnant !La mertensie martitime ( est une vivace d’apparence assez anodine. Mais...
5,95 €
Ortie comestible à semer - Radis et capucine
036876Sachet de graines pour initier la culture de l’ortie aux multiples usages. Graines d’Ortie (Urtica dioïca) dimensions 13 x 13 cm.L'ortie est la plante à tout faire des campagnes, elle est utile pour le jardinage, pour la santé et on l'apprécie de tous temps en soupe, en légume cuit ou en omelette par exemple. Il est inutile de préciser que cette...
4,95 €
Coffret DIY Ketchup et moutarde - Radis et Capucine
037361Apprenez à faire vos sauces ketchup et moutarde : deux produits sains qui seront à votre goût, puisque c'est vous qui les aurez fait !Assaisonner vos légumes, viandes et poissons avec une moutarde et un ketchup fabriqués par vos soins. C’est facile, rapide et vous serez sûr(e) qu’aucun additif n’a été ajouté.
19,94 €
l'atelier Mozzarella bio - Radis et Capucine
037249Tout pour apprendre à faire sa mozza au basilic bio!Permet de fabriquer 150 à 200 gr de mozza maison.A retirer à la boutique de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers ou en livraison par Colissimo.(plus d'informations sous la photo)
19,94 €
Poids en verre pour fromage et lacto fermentation
041075Indispensable pour vos fabrication de fromage maison et de bocaux de légumes lacto fermentésCe poussoir en verre transparent sera votre accessoire idéal et réutilisable pour tous vos moules et bocaux.Diamètre 8 cm, hauteur 2,5 cm, entre dans tous les bocaux.Lavable en machine
4,94 €
Recharge fabrication fromage et beurre : 3 ferments lactiques
032550Recharge de 3 ferments lactiques pour faire son fromage et son beurre Utiliser 1 sachet de 5gr de ferments pour 1 litre de lait (à 20°C) pour faire du fromage (avant d'utiliser 2,5 ml de présure, non fournie dans cette recharge) ou pour 1 litre de crème fraiche liquide (à 20°C) pour faire du beurre.Composition :3 sachets de ferments...
4,95 €
Recharge coffret fromage : 3 présures et 3 ferments lactiques
030220Recharge pour faire ses fromages à la maisonFerments pour acidifier le lait ( 1 sachet de 5gr par litre à 20°c) et Présure (1 sachet de 2,5ml par litre) pour le coaguler avant de le passer dans votre mouleComposition :3 sachets de présure naturelle 2,5 ml + 3 sachets de ferments lactiques 5 gsouches...
7,95 €