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Cours de cuisine saine et fermentation
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Atelier Batch Cooking bio : Cuisiner 5 plats pour sa semaine
038658Venez préparer avec notre cuisinier les 5 plats de votre semaine! Le Batch cooking c'est prendre 3 heures de votre temps par semaine pour fabriquer tous les repas de votre semaine Participants : jusqu'à 4 participants qui fabriquent chacun 2 ou 4 portions par plat Durée et prix : 3 heures maximum Prix différent pour 2 ou 4...
80,00 € -
Pourquoi choisir le bio ?
Tuto-gen3Quand je préfère des produits cultivés biologiquement, je limite l’utilisation d’intrants nocifs. L’agriculture biologique se fait sans apport de chimie industrielle, qui empoisonne notre santé et déséquilibre l’environnement. J’agis : je choisis.
Atelier Fromage en cuisine
040295Pour les fanatiques du fromage,venez réalisez plusieurs recettes! Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison. Participants : jusqu'à 4 personnes (période covid) Durée : 1 heure 30 Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place Molière 49100...
40,00 €
Pourquoi manger végétarien ?
Tuto-cuis1Quand je privilégie une alimentation végétarienne, ponctuellement ou quotidiennement ; je ne soutiens plus la production intensive de viande, polluante et non-respectueuse; et les dommages à la santé d’une consommation excessive de protéines animales. Je profite des biens faits d’une alimentation variée concentré sur les légumes, fruits,...
Cours cuisine Menu végétarien bio
038234Apprenez à faire un menu complet (entrée-plat-dessert) végétarien ! Au cours de cet atelier découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison. Participants : jusqu'à 8 personnes Durée : 2 heures Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place Molière 49100 Angers ...
50,00 €
Atelier Comment faire son Burger bio maison ?
039607Qui a dit que le burger était mauvais pour la santé? Pas ici Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison. Participants : jusqu'à 4 personnes(période covid) Durée : 2 heures pour préparer 100% de son burger maison Lieu : Boutique Les ateliers de Radis...
50,00 €
On en entend parler...mais c'est quoi vraiment la fermentation ?
Tuto-Cuis3La fermentation est à la mode, pourtant elle date de l’aube de l’humanité… Nous avons oublié à quel point nos aliments préférés étaient en fait des aliments fermentés : Le pain, le vin, le saucisson, le fromage, la bière, le yaourt, la choucroute lactofermentée, la sauce nuoc mam, le miso, le café, le chocolat, les feuilles de vigne… ...
Atelier cuisine bio : Comment préparer une assiette végétale saine et gourmande
040307Venez apprendre à végétaliser votre assiette pour manger sainement et gourmand ! Au cours de cet atelier, animé par Mathilde de Bloomfit, découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison Participants : jusqu'à 4 personnes (période covid) Durée : 1 h 30 Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et...
40,00 €
Cours cuisine bio : Petit-déjeuner sain et énergisant
040305Venez apprendre à réaliser un petit déjeuner rempli d'énergie Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cusiine 100% maison Participants : jusqu'à 4 personnes (période covid) Durée : 1h30 Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place Molière 49100 Angers ...
40,00 €
Cours cuisine Fermentation bio: faire et cuisiner son levain naturel
040322Venez vous initier à la fermentation: apprenez à faire votre levain de pain naturel et réaliser des recettes originales de pâtisseries. Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison Plongez dans l'univers de la fermentation du levain et réaliser des cookies, des...
40,00 €
Atelier fermentation bio : les légumes lactofermentés
040323Venez vous initier à la fermentation:apprenez les grands principes de la lactofermentation pour pouvoir en faire chez soi. Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100%maison. Participants : jusqu'à 4 personnes (période covid) Durée : 1 h 30 Lieu...
45,00 €
Oui au fait...à quoi çà sert ?
Tuto-Cuis2La fermentation est à la mode, pourtant elle date de l’aube de l’humanité… Nous avons oublié à quel point nos aliments préférés étaient en fait des aliments fermentés : Le pain, le vin, le saucisson, le fromage, la bière, le yaourt, la choucroute lactofermentée, la sauce nuoc mam, le miso, le café, le chocolat, les feuilles de vigne… ...
Atelier Comment fabriquer son ketchup maison et sa Moutarde bio maison
040300Venez vous initiez à la cuisine DIY:apprenez le processus de fermentation des condiments. Au cours de cet atelier découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% homemade. Participants : jusqu'à 4 personnes (période covid) Durée : 1 heure pour réaliser un pot de 450g de moutarde de Dijon, nature ou...
15,00 €
Atelier comment faire sa pizza bio maison ?
037975Venez apprendre les techniques d'une pate réussie et découvrir des garnitures différentes Au cours de cet atelier,decouvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison. Participants : jusqu'à 4 personnes(période covid) Durée : 1 heure pour préparer sa pizza (à emporter ou déguster sur place)...
30,00 €
Atelier Comment fabriquer son fromage maison et son beurre bio maison
040298Venez vous initier à la cuisine DIY:découvrez la magie de la fabrication du fromage et du beurre Au cours de cet atelier découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine handmade. Participants : jusqu'à 4 personnes (période covid) Durée : 1 heure 30 pour 250 gr fromage frais maison et 250 gr de beurre...
35,00 €
Atelier Comment faire son fumage bio maison
037990Venez apprendre comment fumer dans notre cuisine... fumage de viande et fumage de poisson! au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison. Participants : jusqu'à 4 personnes (période covid) Durée : 1 heure 30 pour réaliser plusieurs fumages Lieu...
45,00 €
Cours cuisine vietnamienne bio : Samoussas et raviolis
039734Découvrez les secrets de la cuisine vietnamienne ainsi que la bonne technique de pliage! Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison Participants : jusqu'à 4 personnes (période covid) Durée : 1 h 30 - 2 recettes - Portions pour 4 personnes....
30,00 €
Atelier Légumes bio de A à Z : la Pomme de Terre
038028Découvrez tous les secrets de préparation et de cuisson de la pomme de terre. Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison. Participants : jusqu'à 4 personnes(période covid) Durée : 1 heure 30 Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place...
40,00 €
Atelier Comment faire pousser et cuisiner les graines bio germées
040316Découvrir pourquoi et comment changer son alimentation avec les graines à faire germer et les jeunes pousses Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison Participants : jusqu'à 4 personnes (période covid) Durée : 30 minutes Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et...
15,00 €
Atelier Comment faire son pain bio et autres pâtes levées ?
040294Venez maîtriser la préparation du pain sous plusieurs formes en réalisant des recettes gourmandes. Au cours de cet atelier découvrez l'élaboration et la maitirise de la fabrication d'une cuisine 100% maison. Participants : jusqu'à 4 personnes(période covid) Durée : 2 heures pour fabriquer plusieurs pains à rapporter à la...
50,00 €
Atelier cuisine bio : comment préparer une collation saine et gourmande
040306Venez préparer 3 recettes de collation saine et gourmande Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison Participants : jusqu'à 4 personnes (période covid) Durée : 1 h 30 pour 3 recettes Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place Molière 49100...
40,00 €