Cours de cuisine saine et fermentation

Cours de cuisine saine et fermentation

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  • Atelier Batch Cooking bio : Cuisiner 5 plats pour sa semaine
    038658

    Venez préparer avec notre cuisinier les 5 plats de votre semaine! Le Batch cooking c'est prendre 3 heures de votre temps par semaine pour fabriquer tous les repas de votre semaine Participants : jusqu'à 4 participants qui fabriquent chacun 2 ou 4 portions par plat Durée et prix :  3 heures maximum Prix différent pour 2 ou 4...

    80,00 €
  • Pourquoi choisir le bio ?
    Tuto-gen3

     Quand je préfère des produits cultivés biologiquement, je limite l’utilisation d’intrants nocifs. L’agriculture biologique se fait sans apport de chimie industrielle, qui empoisonne notre santé et déséquilibre l’environnement.   J’agis : je choisis. 

     
  • Atelier Batch Cooking bio en visio live
    BC-Live

    Proivatisez un atelier Batch cooking zero déchet ! Le Batch cooking c'est prendre 2 heures apprendre comment fabriquer 4 plats pour votre semaine Participants : jusqu'à 500 simultanés en live Durée et prix :  2 à 3 heures Prix au forfait, sur demande. Lieu de tournage : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place...

     
  • Cours cuisine Menu végétarien bio
    038234

    Apprenez à faire un menu complet (entrée-plat-dessert) végétarien ! Au cours de cet atelier découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison.et gourmande! Participants : jusqu'à 8 personnes Durée :  2 heures Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place Molière 49100...

    50,00 €
  • Atelier Comment faire son Burger bio maison ?
    039607

    Qui a dit que le burger était mauvais pour la santé? Pas ici  Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison. Participants : jusqu'à 8 personnes Durée :  2 heures pour préparer 100% de son burger maison Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine,...

    50,00 €
  • Pourquoi manger végétarien ?
    Tuto-cuis1

     Quand je privilégie une alimentation végétarienne, ponctuellement ou quotidiennement ; je ne soutiens plus la production intensive de viande, polluante et non-respectueuse; et les dommages à la santé d’une consommation excessive de protéines animales. Je profite des biens faits d’une alimentation variée concentré sur les légumes, fruits,...

     
  • Cours cuisine Fermentation bio: faire et cuisiner son levain naturel
    040322

    Venez vous initier à la fermentation: apprenez  à faire votre levain de pain naturel et réaliser des recettes originales de pâtisseries. Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison Plongez dans l'univers de la fermentation du levain et réaliser des cookies, des...

    45,00 €
  • Atelier Comment fabriquer son fromage maison et son beurre bio maison
    040298

    Venez vous initier à la cuisine DIY:découvrez la magie de la fabrication du fromage et du beurre Au cours de cet atelier découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication du fromage frais que vous aromatiserez à votre goût et du beurre au goût fermier Participants :  jusqu'à 8 personnes  Durée :  1 heure 30 pour 300 gr...

    35,00 €
  • On en entend parler...mais c'est quoi vraiment la fermentation ?
    Tuto-Cuis3

    La fermentation est à la mode, pourtant elle date de l’aube de l’humanité… Nous avons oublié à quel point nos aliments préférés étaient en fait des aliments fermentés : Le pain, le vin, le saucisson, le fromage, la bière, le yaourt, la choucroute lactofermentée, la sauce nuoc mam, le miso, le café, le chocolat, les feuilles de vigne…  ...

     
  • Atelier cuisine bio : Comment préparer une assiette végétale saine et gourmande
    040307

    Venez apprendre à végétaliser votre assiette pour manger sainement et gourmand ! Au cours de cet atelier, animé par Mathilde de Bloomfit, découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison Participants : jusqu'à 8 personnes  Durée :  1 h 30 Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et...

    40,00 €
  • Cours cuisine bio : Petit-déjeuner sain et énergisant
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    Venez apprendre à réaliser un petit déjeuner rempli d'énergie Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cusiine 100% maison Participants : jusqu'à 8 personnes  Durée : 1h30 Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place Molière 49100 Angers  Réservations...

    40,00 €
  • Atelier Cuisine bio : apéritif dinatoire vietnamien
    040291

    Fabriquez une farandole d'amuses bouches vietnamiens ,6 recettes au total! Au cours de cet atelier découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison. Participants : jusqu'à 8 personnes  Durée :  2 h 30 - 6 recettes Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place...

    50,00 €
  • Atelier fermentation bio : les légumes lactofermentés
    040323

    Venez vous initier à la fermentation:apprenez les grands principes de la lactofermentation  pour pouvoir en faire chez soi. Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100%maison. Participants : jusqu'à 8 personnes Durée :  1 h 30 Lieu : Boutique...

    45,00 €
  • C'est bon pour mon corps ?
    Tuto-Cuis1

    Les aliments fermentés possèdent de réels intérêts pour la santé.   Quel est le rapport entre la fermentation et la santé ? Les bactéries naturelles ! Elles sont partout, autant dans le procédé de fermentation que dans notre ventre lors de la digestion. Les bactéries digèrent dans notre intestin mais tout autant à l’extérieur de notre...

     
  • Oui au fait...à quoi çà sert ?
    Tuto-Cuis2

    La fermentation est à la mode, pourtant elle date de l’aube de l’humanité… Nous avons oublié à quel point nos aliments préférés étaient en fait des aliments fermentés : Le pain, le vin, le saucisson, le fromage, la bière, le yaourt, la choucroute lactofermentée, la sauce nuoc mam, le miso, le café, le chocolat, les feuilles de vigne…  ...

     
  • Atelier comment faire sa pizza bio maison ?
    037975

    Venez apprendre les techniques d'une pate réussie et découvrir des garnitures différentes Au cours de cet atelier,decouvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison. Participants : jusqu'à 8 personnes Durée :  1 heure pour préparer sa pizza (à emporter ou déguster sur place) Lieu...

    30,00 €
  • Cours cuisine vietnamienne bio : Samoussas et raviolis
    039734

    Découvrez les secrets de la cuisine vietnamienne ainsi que la bonne technique de pliage! Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison Participants :  jusqu'à 8 personnes  Durée :  1 h 30 - 2 recettes - Portions pour 4 personnes. Abonnement...

    40,00 €
  • Atelier Comment fabriquer ses pâtes fraiches bio maison ?
    040293

    Venez apprendre "le arte de la pasta" en réalisant différentes recettes. Au cours de cet atelier découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison Participants : jusqu'à 8 personnes Durée :  2 heures pour réaliser plusieurs variétés de pâtes fraîches Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et...

    50,00 €
  • Atelier cuisine bio : comment préparer une collation saine et gourmande
    040306

    Venez préparer 3 recettes de collation saine et gourmande Au cours de cet atelier, découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison Participants : jusqu'à 8 personnes  Durée :  1 h 30 pour 3 recettes Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place Molière 49100 Angers ...

    40,00 €
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