Malt Sarrasin Buckwheat Bio 4-15 EBC - 1kg Zoomer

Malt Sarrasin Buckwheat (malt spécial) Bio 4-15 EBC

Proposé par :

RADIS ET CAPUCINE RADIS ET CAPUCINE

Malt de Sarrasin Buckwheat certifié BIO

Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond

Pour brassage tout grain, à concasser, pour des recettes de bière blondes au Sarrasin

Possibilité de concassage en supplément : 1 euro par kilo

Sinon, voir ici notre offre de concasseur à main

Merci de prévoir 24h de préparation car nous 2 lieux de stockage sur Angers.
Expédié par poste ou à retirer à la boutique de l'atelier d'initiation au brassage de bière de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers.

(Plus d'informations sous les photos)

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Ce produit est victime de son succès

6,00 €

TTC

Particularités du malt de Sarrasin

Le Malt de Sarrasin a les propriétés adéquates pour remplacer le malt d?orge afin de produire de la bière BIO sans gluten. Apporte une saveur de noisette et de malt à votre bière BIO. Il peut également être utilisé dans les bières spéciales BIO pour rendre une note de richesse et profondeur. NB! Le Malt Sarrasin n'a pas de pouvoir diastasique.

Comment utiliser le malt de Sarrasin ?

Jusqu'à 40% du mélange.

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Malt-Specification-MALT-CHATEAU-BUCKWHEAT-NATURE-Crop-2018-French_fr

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Malt de Sarrasin Buckwheat certifié BIO

Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond

Pour brassage tout grain, à concasser, pour des recettes de bière blondes au Sarrasin

Possibilité de concassage en supplément : 1 euro par kilo

Sinon, voir ici notre offre de concasseur à main

Merci de prévoir 24h de préparation car nous 2 lieux de stockage sur Angers.
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