Frais de port offerts à partir de 20€ de produits achetés, défrayés à l'étape 4 de la commande.
Découvrez les secrets de la cuisine vietnamienne ainsi que la bonne technique de pliage!
Au cours de cet atelier,découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison
Participants : de 3 à 8 personnes
Durée : 1 h 30 - 2 recettes - Portions pour 4 personnes.
A noter : il est préférable que chacun viennent avec ses barquettes de conservation en plastique ou en verre.
Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place Molière 49100 Angers
Réservations : en ligne sur ce site internet ou directement au comptoir de la boutique
Offre étudiants : -15% sur présentation de la carte de l’année scolaire
(Plus d'informations sous les photos)
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Atelier cuisine vietnamienne : Samoussas et raviolis
Vous réalisez en 1 heure et demi des samoussas et des raviolis frits au porc et à la crevette, selon les recettes traditionnelles vietnamiennes.
Portions pour 4 personnes environ 20 pièces de chaque
Déroulé de l'atelier :
Matériel mis à disposition : tablier, équipements et ustensiles de cuisine, ingrédients, contenants alimentaires.
Objectifs : Apprendre le bon assaisonnement, élément primordial dans la cuisine vietnamienne et les différentes techniques de pliage spécifique des samoussas et des raviolis.
Nos ateliers se sont adaptés pour répondre aux normes de sécurité sanitaire liés au COVID. Récapitulatif des consignes pour chaque atelier :
En arrivant, vous vous laverez les mains au lavabo avec du savon ou avec du gel hydroalcoolique mis à votre disposition
Nous mettrons à votre disposition des sacs pour les vestiaires et des tabliers propres et non réutilisés pour chaque participant.
Notre équipe sera munie de masque, nous vous demanderons d’en faire autant pendant la durée de l’atelier et votre passage dans la boutique. En cas d’oubli, nous vous proposerons gratuitement un masque à usage unique.
Les salles d’atelier sont nettoyées scrupuleusement et quotidiennement.
Chacun aura son poste de travail, son matériel et ses ingrédients nécessaires à la réalisation de son atelier.
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