Aucun produit
Produit ajouté avec succès à votre panier
Il y a 0 produits dans votre panier il y a 1 produit dans votre panier
Frais de port offerts à partir de 20€ de produits achetés, défrayés à l'étape 4 de la commande.
Cours cuisine vietnamienne bio: Bœuf aux oignons- riz cantonnais avec dessert
Proposé par :
Marina de cuisine en folie
Découvrez les recettes traditionnelles du boeuf aux oignons accompagné de son riz cantonais et du dessert boules de graines de sésame aux haricots mungo : Banh Càm
Au cours de cet atelier découvrez l'élaboration et la maitrise de la fabrication d'une cuisine 100% maison
Participants : de 3 à 8 personnes
Durée : 3 heures - Portions pour 2 personnes
A noter : il est préférable que chacun viennent avec ses barquettes de conservation en plastique ou en verre.
Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place Molière 49100 Angers
Réservations : en ligne sur ce site internet ou directement au comptoir de la boutique
Offre étudiants : -15% sur présentation de la carte de l'année scolaire
(Plus d'informations sous les photos)
Atelier cuisine vietnamienne le bœuf aux oignons et riz cantonnais accompagné de son dessert boules de graines de sésame aux haricots mungo.
Déroulé de l'atelier :
Cuisson du riz blanc pour le riz cantonnais
Marinade du bœuf aux oignons
Préparation du dessert avec 2 pâtes: une pâte blanche à base de farine de riz gluant qui correspond à l'enveloppe des boules et une farce jaune à base de haricots mungo décortiqués et de noix de coco râpé.
Matériel mis à disposition : tablier, équipements et ustensiles de cuisine, ingrédients, contenants alimentaires.
Objectifs :
Préparation d’un plat très simple mais très savoureux : le bœuf aux oignons et le riz cantonais.
Apprentissage de la cuisson du riz à l’autocuiseur.
Préparation d’un dessert, une gourmandise typique apprécié de petits et grands : les boules de graines de sésame au haricot mungo.
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
