Cours cuisine: apéro dinatoire gourmand et équilibré

Atelier apéritif dinatoire gourmand et équilibré

Vous repartez avec un apéritif  pour 2 personnes.

Déroulé de l'atelier : 

Présentation et explication de l'atelier

Préparation et cuisson des recettes: verrines de saumon et pommes à la crème d'aneth, crème de betterave et gressins à l'origan, samoussas poivrons-chèvre-chorizo, crackers parmesan romarin, bouchées concombre et thon.

Rangement des préparations dans des boîtes pour les déguster chez vous.

Matériel mis à disposition : tablier, équipements et ustensiles de cuisine, ingrédients

Objectifs : Réalisez un apéritif équilibré et gourmand !

Nos ateliers se sont adaptés pour répondre aux normes de sécurité sanitaire liés au COVID. Récapitulatif des consignes pour chaque atelier :

• En arrivant, vous vous laverez les mains au lavabo avec du savon ou avec du gel hydroalcoolique mis à votre disposition.

• Nous mettrons à votre disposition des sacs pour les vestiaires et des tabliers propres et non réutilisés pour chaque participant.

• Notre équipe sera munie de masque, nous vous demanderons d'en faire autant pendant la durée de l'atelier et votre passage dans la boutique. En cas d'oubli, nous vous proposerons gratuitement un masque à usage unique.

• Les salles d'atelier sont nettoyées scrupuleusement et quotidiennement.

• Chacun aura son poste de travail, son matériel et ses ingrédients nécessaires à la réalisation de son atelier.