Atelier Batch Cooking bio : Cuisiner 5 plats pour sa semaine Zoomer

Atelier Batch Cooking bio : Cuisiner 5 plats pour sa semaine

Proposé par :

Stéphanie, cuisinière végétarienne et pour les enfants Stéphanie, cuisinière végétarienne et pour les enfants

Venez préparer avec notre cuisinier les 5 plats de votre semaine!

Le Batch cooking c'est prendre 3 heures de votre temps par semaine pour fabriquer tous les repas de votre semaine

Participants : jusqu'à 4 participants qui fabriquent chacun 2 ou 4 portions par plat

Durée et prix :  3 heures maximum
Prix différent pour 2 ou 4 portions par plat. Merci de penser à préciser dans l'intitulé "portions", si vous souhaitez fabriquer 2 portions x 5 plats pour 80€ ou 4 portions x 5 plats pour 120€.

Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place Molière 49100 Angers 

Réservations : en ligne sur ce site internet ou directement au comptoir de la boutique

Offre étudiants : -15% sur présentation de la carte étudiant.

(Plus d'infos sous les photos)

Plus de détails

  • 13 Février
  • 13 mars
  • 3 avril
  • 15 mai
  • 9h30
  • 13h30
  • 2 Parts
  • 4 Parts

80,00 €

TTC

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 120 points de fidélité. Votre panier totalisera 120 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 6,00 €.

Atelier Batch cooking 5 plats

Pas le temps de faire la cuisine tous les soirs ?
Accompagnés par les conseils de notre chef, nous vous proposons de préparer en avance 5 repas variés et équilibrés pour votre semaine, (à emporter à la fin du cours dans vos propres contenants). Vous fabriquez 5 plats équilibrés, avec des fruits et légumes de saison que vous n'aurez ensuite qu'à réchauffer quand vous revenez le soir fatigué.e. après une journée de travail. Fini les pizzas surgelées, les nouilles au fromage et les boîtes de conserve !

Mangez équilibré et sain ! En groupe, vous allez fabriquer 5 plats, pour 2 ou 4 personnes au choix.

Nous faisons les courses pour vous, pas de vaisselle.
Avec notre chef cuisinier, vous apprenez en groupe à vous organiser pour aller vite et faire une cuisine saine, dans une démarche zéro déchet.

Déroulé de l'atelier : 

Présentation des différents ingrédients par notre chef
Répartition des tâches en fonction des participants : chacun prépare une recette
Préparation et cuisson
Mise en bocaux ou boites de conservation
 

Menu 5 plats selon les approvisionnements de saison. Par exemple, au dernier batch cooking :

1- une tourte sans pâte : Truite épinard citron (sans pâte), avec salade verte

2- un curry de légumes

3- Lasagnes "al verde" (aux légumes)

4- un cordon bleu de volaille au chorizo avec carottes glacées

5- Velouté de courge, chataignes et herbes fraiches.

Matériel mis à disposition : tablier, équipements et ustensiles de cuisine, ingrédients et épices BIO, barquettes aluminium pour conservation.

A noter : il est préférable que chacun viennent avec ses barquettes de conservation en plastique ou en verre.

  • Nos ateliers se sont adaptés pour répondre aux normes de sécurité sanitaire liés au COVID. Récapitulatif des consignes pour chaque atelier :

  • En arrivant, vous vous laverez les mains au lavabo avec du savon ou avec du gel hydroalcoolique mis à votre disposition.

  • Nous mettrons à votre disposition des sacs pour les vestiaires et des tabliers propres et non réutilisés pour chaque participant.

  • Notre équipe sera munie de masque, nous vous demanderons d’en faire autant pendant la durée de l’atelier et votre passage dans la boutique. En cas d’oubli, nous vous proposerons gratuitement un masque à usage unique.

  • Les salles d’atelier sont nettoyées scrupuleusement et quotidiennement.

  • Les ateliers sont limités à un nombre restreint de participants, selon la configuration des salles d’ateliers, pour respecter la distanciation d’un mètre.

  • Chacun aura son poste de travail, son matériel et ses ingrédients nécessaires à la réalisation de son atelier.

 

Durée de l'atelier 3 heures
Produit certifié bio : Oui

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Atelier Batch Cooking bio : Cuisiner 5 plats pour sa semaine

Atelier Batch Cooking bio : Cuisiner 5 plats pour sa semaine

Venez préparer avec notre cuisinier les 5 plats de votre semaine!

Le Batch cooking c'est prendre 3 heures de votre temps par semaine pour fabriquer tous les repas de votre semaine

Participants : jusqu'à 4 participants qui fabriquent chacun 2 ou 4 portions par plat

Durée et prix :  3 heures maximum
Prix différent pour 2 ou 4 portions par plat. Merci de penser à préciser dans l'intitulé "portions", si vous souhaitez fabriquer 2 portions x 5 plats pour 80€ ou 4 portions x 5 plats pour 120€.

Lieu : Boutique Les ateliers de Radis et Capucine, 21, place Molière 49100 Angers 

Réservations : en ligne sur ce site internet ou directement au comptoir de la boutique

Offre étudiants : -15% sur présentation de la carte étudiant.

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