Atelier enfants en cuisine bio : tartelette de saison comme un chef

Atelier enfants en cuisine : tartelette de saison comme un chef

Tu pourras préparer en 1 heure des tartelettes et leur garniture.
Possibilité d'accompagner gratuitement votre enfant.

Déroulé de l'atelier :

• Présentation des différents ingrédients par notre chef
• Préparation de la pâte et des garnitures
• Cuisson
• Montage et décoration

Matériel mis à disposition :

• Tablier, accès à notre labo de cuisine, équipements et ustensiles de cuisine, ingrédients et épices bio

Objectifs : Maîtriser la préparation d'une pâte à tartelette (comme un crumble), puis de garniture aux fruits (crémeux et fruits frais et secs)

Nos ateliers se sont adaptés pour répondre aux normes de sécurité sanitaire liés au COVID. Récapitulatif des consignes pour chaque atelier :

• En arrivant, vous vous laverez les mains au lavabo avec du savon ou avec du gel hydroalcoolique mis à votre disposition.

• Nous mettrons à votre disposition des sacs pour les vestiaires et des tabliers propres et non réutilisés pour chaque participant.

• Notre équipe sera munie de masque, nous vous demanderons d’en faire autant pendant la durée de l’atelier et votre passage dans la boutique. En cas d’oubli, nous vous proposerons gratuitement un masque à usage unique.

• Les salles d’atelier sont nettoyées scrupuleusement et quotidiennement.

• Chacun aura son poste de travail, son matériel et ses ingrédients nécessaires à la réalisation de son atelier.