Malt Seigle Rye Bio (malt spécial) pour bière 4-10 EBC Zoomer

Malt Seigle Rye Bio (malt spécial) pour bière 4-10 EBC

Malt de Seigle RYE certifié BIO

Coloration du moût: 4 à 10 EBC (2.1 à 4. Lovibond)
Malt décortiqué avec une teneur élevée en glucane.
Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.

Pour brassage tout grain, à concasser, pour des recettes de bière blondes typer Rye Lager

Possibilité de concassage en supplément : 1 euro par kilo

Sinon, voir ici notre offre de concasseur à main

Merci de prévoir 24h de préparation car nous 2 lieux de stockage sur Angers.
Expédié par poste ou à retirer à la boutique de l'atelier d'initiation au brassage de bière de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers.

(Plus d'informations sous les photos)

 

Plus de détails

1 kg

  • 0,5 kg
  • 1 kg
  • 5 kgs

4,20 €

TTC

Particularités du malt de Seigle

Donne une couleur dorée à votre bière BIO. Ce malt BIO apporte une touche unique de saveur de seigle et ajoute une complexité intéressante en offrant une nouvelle touche dans de nombreux styles de bière BIO.

Comment utiliser le malt de Seigle ?

Jusqu'à 30% du mélange

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Malt Seigle Rye Bio (malt spécial) pour bière 4-10 EBC

Malt Seigle Rye Bio (malt spécial) pour bière 4-10 EBC

Malt de Seigle RYE certifié BIO

Coloration du moût: 4 à 10 EBC (2.1 à 4. Lovibond)
Malt décortiqué avec une teneur élevée en glucane.
Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.

Pour brassage tout grain, à concasser, pour des recettes de bière blondes typer Rye Lager

Possibilité de concassage en supplément : 1 euro par kilo

Sinon, voir ici notre offre de concasseur à main

Merci de prévoir 24h de préparation car nous 2 lieux de stockage sur Angers.
Expédié par poste ou à retirer à la boutique de l'atelier d'initiation au brassage de bière de Radis et Capucine, 21 place Molière à Angers.

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